京都市内では新鮮なお魚がなかなか食べられないな〜と残念に思うときがあるのですが、時々はスーパーで朝採れの新鮮なお魚が売っていることがあります。
最近では、京都市内にたくさんあるフレスコのスーパーで、舞鶴港直送のお魚というのが売っていたので、買って食べてみましたよ。
京都市内のスーパー「フレスコ」で舞鶴港直送の魚・刺身を購入
近所のフレスコのスーパーは、これまで、魚の鮮度があまりよくないな〜と思うことがあって、お魚はあまり買っていませんでした。
わたしがそう思っていたところ、他の人の話でも、フレスコのお魚はイマイチ〜と思っている方がいるようでした。
京都市内のフレスコのスーパーで
「舞鶴港直送のお魚」は最近初めて見たのですが、お魚の見た目が新しそうな感じでしたので、買ってみましたよ。
買ったのは、真アジのお刺身とカワハギのお刺身
お刺身は鮮度が悪いとよくわかりますね。
フレスコの「舞鶴港直送のお魚」はお昼頃に購入したので、朝採れではないと思いますが、魚の色が新鮮そうでした。
わたしは海辺の街で育ち、子供の頃から新鮮なお刺身をよく食べていたので、鮮度の悪い魚のお刺身は食べられません…
アジのお刺身は、京都市内のスーパーで何度か買って食べたことがありますけどね…
鮮度が落ちて臭みがでていることがよくありました。
フレスコで購入した「舞鶴港直送のお魚」アジのお刺身を食べてみました！
そしたら、全然くさくない！ 臭みがない！
新鮮で美味しい〜 ♪
良かった ♪
見た目の通り、新鮮な味がしました。
鮮度が落ちてくると、魚の色が悪くなってきますね。
次に、フレスコ「舞鶴港直送のお魚」カワハギのお刺身も食べてみました。
コリコリとした食感で、カワハギも全然くさみがない。
美味しい〜 ♪
嬉しい〜 ♪
鮮度がいい味がしました。
フレスコ「舞鶴港直送のお魚」では、天然ブリの切り身も販売していたので、買ってみましたよ。
お魚 大好きなんです♡
ブリはまだ食べていませんが、魚の色がきれいでツヤツヤしていて新しそうです。
養殖じゃない天然ブリ いいですね！
ブリは、鮮度が古くなると黒っぽく変色してきますね。
新しいうちに醤油麹につけ込んでおいて、明日 焼いて食べようと思います☆
アジのお刺身もカワハギのお刺身も天然ブリも、価格は380円＋税金でした。
結構安い！という感想です。
フレスコの「舞鶴港直送のお魚」
とても美味しかったので、お店で見つけたら また買いたいです☆
京都市内のスーパー「激安新鮮市場」やイオンで朝採れの新鮮なお魚が買える
京都市内のスーパー「激安新鮮市場」では舞鶴直送の朝採れの新鮮なお魚が買える店舗があるので、時々買って食べていますよ。
「激安新鮮市場」のいくつかの店舗で販売されているようです。
朝採れの魚は、日曜の午後4時頃に販売していることがよくあります。
毎週ではないかもしれませんが、販売される日はスーパー「激安新鮮市場」のチラシによく載っています。
チラシはいつもネットで見ていますよ。
「激安新鮮市場」の舞鶴直送 朝採れの魚は、ほんとうに新鮮です。
京都市内のイオンのお魚売り場でも時々、舞鶴直送 朝採れの魚が販売されています。（桂川イオンなど）
イオンも午後3時とかから販売していますね。（時間は前後します。）
海が荒れている時などは朝採れのお魚は販売されていません。
イオンでは無料で2枚下ろし、3枚下ろし、お刺身だと柵までしてくれて便利です。
アジなどの骨抜きまではしてくれません。
イオンと比べて「激安新鮮市場」のほうが舞鶴の朝採れのお魚が安いようでしたが、「激安新鮮市場」はイオンのようには無料でさばいてくださらないので、自分でさばける人には「激安新鮮市場」もいいと思います。
お刺身用としてさばいた商品は価格が少し高くなっていました。
「激安新鮮市場」というスーパーは、スーパーの名前がなんとなくあまりいいイメージでなく…、これまでずっと行ったことがなかったのですが、1年前くらいに初めて行ってみたところ、お魚の種類の多さにびっくりして、朝採れのお魚も買えたりするし、それから時々行くようになりました。お魚目当てです。
ここまで、京都市内のスーパーで買える新鮮なお魚についてでした。
